Coltelli Sardi

Coltelleria Giagu a Pattada

Maria Rosaria Deroma e Salvatore Giagu sono l’anima del Laboratorio Giagu, coltelleria attiva a Pattada dal 1985.Coltelli Artigianali in Sardegna I due vengono a contatto con la lavorazione dei...

Coltelli in Sardegna

Il Coltello Sardo ha un ruolo importante nell’artigianato sardo, dalla pattadese alla guspinese, e non solo. Assieme scopriremo i vari laboratori artigianali e le varie fasi della produzione dei coltelli sardi, dalla lavorazione del corno usato per il manico alle diverse tipologie lama d’acciaio .